joi, 24 noiembrie 2016

Cum sa faci cele mai bune gogosi

    Gogosile sunt un desert usor de preparat si cu ingrediente putine,mie imi aduc aminte de bunica si de frumoasa copilarie;va recomand sa testati reteta mea care nu m-a dezamagit niciodata,gogosile ies mari , pufoase si mai ales multe :)) .
    Ingrediente : -500 g faina
                        -100 g unt (topit)
                        -25 g drojdie
                        -o lingurita zahar
                        -3 galbenusuri
                        -1 pahar lapte
                        -o esenta de vanilie sau rom
                        -un praf de sare
     Se inmoaie drojdia in putin lapte,iar in restul de lapte se dizolva zaharul si praful de sare. Se amesteca toate ingredientele si se framanta ,apoi aluatul rezultat se lasa sa creasca  cam 40 de minute.Din acest aluat se modeleaza gogosi cu ajutorul unui pahar  si se pun  la prajit la foc mediu. Se pudreaza si se servesc simple sau umplute cu dulceata. Sunt delicioase!


 

Niciun comentariu :

Trimiteți un comentariu